Mein Kalender soll für alle Fälle gut sein, Ferien-Feiertage-andere Länder-wichtige Geburtstage und Ereignisse, interessante Web-Links - gute Sprüche - viele Fotos und Bilder, Geschichten über meine Katzen, meine Menschen, meine Sachen. Tolle Reisen. Aktuelles, Musik und Humor.
Rezept:
Supermax-Festtagsbraten
für die ganze Sippschaft + die Riesenclique
Das ist das Rezept für den Braten, sonst nichts. Er ist das Wichtigste bei dem Weihnachtsessen. Alle Beilagen lass Dir bitte selbst einfallen.
Du nimmst erstmal die Innenmaße Deines Backofens, Du weisst ja: Länge mal Breite mal Höhe. Diese Maße brauchst Du, damit dein Braten rein passt. Damit gehst Du einkaufen. Denk dran, dass du im Ofen über dem Braten Platz brauchst, denn du musst ihn begießen.
Für´s Begießen brauchst du eine saubere, hitzebeständige Gießkanne. Am besten schreibe sie auch gleich auf deine Einkaufsliste.
Zubereitung:
Eine Pute oder einen Truthahn waschen und würzen.
Eine Ente waschen und würzen.
Ein Hähnchen waschen und würzen.
1,5 Pfund Hackfleisch nicht waschen, aber als Hackbraten vorbereiten und würzen.
Dann stopfst du den Bräter in den vorgeheizten Ofen.
Dann stopfst du den Truthahn oder die Pute in den Bräter.
Dann stopfst du der Pute die Ente in den Popo oder sonstwo rein.
Dann stopfst du der Ente das Hähnchen in den Popo oder sonstwo rein.
Dann stopfst du dem Hähnchen den Hackbraten in den Popo oder sonstwo rein.
Das Ganze funktioniert in umgekehrter Reihenfolge besser.
Erst stopfst du dem Hähnchen den Hackbraten in den Popo oder sonstwo rein.
Dann stopfst du der Ente das Hähnchen in den Popo oder sonstwo rein.
Dann stopfst du der Pute die Ente in den Popo oder sonstwo rein.
Dann stopfst du den Truthahn oder die Pute in den Bräter.
Dann stopfst du den Bräter in den vorgeheizten Ofen.
Der Braten wiegt nun ca. 12 Kilo. Achtung, nicht den Ofen zu heiß machen, sonst verbrennt der Supermax!
Zwischendurch begießen nicht vergessen! (Nicht dich, das war ein anderes Rezept. Den Supermax-Braten sollst du begießen!) Die Bratzeit dauert ca. 9 Stunden. Fertig. Das schmeckt lecker!
Günstig ist es, wenn Du was von dem Hackbratenzeugs übrig hast, um dir für den kleinen Hunger zwischendurch eine Bulette zu braten. Also kauf lieber was mehr ein.
ACHTUNG: DAS IST KEIN ESSEN FÜR VEGETARIER!
Wenn du das einem Pflanzenesser vorsetzt, schiebt er DIR vielleicht den Braten
in den Popo oder sonstwo rein!
...@//(*_*)\\@ (¯`v´¯) ‹(•¿•)›...